Les verrines mascarpone/framboise

Bonjour tout le monde, voici une nouvelle recette: les verrines mascarpone/framboise.

Il vous faut:

(pour 4 personne très gourmande!)

-500g de mascarponne                -Des framboises (fraîches c'est meux mais surgelées* ca ira)

-250g de sucre en poudre            -Des speculos

*: Si vous choissisez de prendre des framboises surgelées, faites les dégelées avant

Les étapes à suivre:

1.Commencez tout d'abord pas fouter dans un saladier le mascarpone avant d'ajouter le sucre et mettez au frigo

2.Ecraser légerement les quelques speculos puis disposez-les dans le fond des verrines

3.Recouvrez avec le mélange réalisé précedemment

4.Ajoutez les framboises sur le dessus et servez!